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谷建华图说古运河之“扬州趣事”

来源:互联网 编辑:未知 时间:2020-02-02
导读: 谷建华,北京大运河翰林文化开发中心董事长,北京市政协第十届、第十一届、第十二届委员;北京市通州区第二届、第三届、第四届、第五届政协委员;中国网大运河频道主编、大运河翰林民俗博物馆馆长,东方剑桥瀚林华馨教育集团董事,因其曾对大运河文化作出突出贡献,被新华通讯社授予“运河之子”的荣誉称号。自1997年始,大运河翰林文化开发中心为续接千年历史文脉,传承五千年泱泱大国的厚重文化,在国家相关领导支持下,激发了董事长谷建华先生对历史文化挖掘和保护的责任感,先后组织创作了《迎香港回归百米长卷》、《迎澳门回归书...
谷建华图说古运河之“扬州趣事”

谷建华,北京大运河翰林文化开发中心董事长,北京市政协第十届、第十一届、第十二届委员;北京市通州区第二届、第三届、第四届、第五届政协委员;中国网大运河频道主编、大运河翰林民俗博物馆馆长,东方剑桥瀚林华馨教育集团董事,因其曾对大运河文化作出突出贡献,被新华通讯社授予“运河之子”的荣誉称号。

自1997年始,大运河翰林文化开发中心为续接千年历史文脉,传承五千年泱泱大国的厚重文化,在国家相关领导支持下,激发了董事长谷建华先生对历史文化挖掘和保护的责任感,先后组织创作了《迎香港回归百米长卷》、《迎澳门回归书画百米长卷》、《纪念抗美援朝出国作战50周年》、《纪念老舍先生百年诞辰》、《京门九衢图》、《古运回望图》及《重游运河图》等主要七项浩大的文化工程。

《古运回望图》长卷是历史横切面的真实的写照,以详实的历史资料为基础,生动的再现了明代运河两岸绵延约1800公里沿线的航运河道管理、农业、手工业、工商业、民俗等繁华景象。

谷建华图说古运河之“扬州趣事”

作品在各级领导的大力支持与关怀下圆满成功的!

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图为《京门九衢图》分段画卷 —— 天安门篇鉴赏

谷建华图说古运河之“扬州趣事”

图为《古运回望图》分段画卷——扬州篇鉴赏

扬州,我国上古时代的九州之一,称“扬州”,以州域多扬波之水故名。有“淮左名都,竹西佳处”之称,又有着“中国运河第一城”的美誉;被誉为扬一益二、月亮城 。春秋早期,这里属干(邗)国之土,末叶为吴国之域,且在吴王夫差十年(公元前486年),为北霸中原,开河便运,在此地蜀岗一带创建城池称“邗城”。公元前473年,越王勾践率军攻灭吴国,邗城归越。公元前333年,楚威王灭越,此地属楚,并在公元前330年于此筑城称“广陵”,以城广被丘陵而名。

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图为《古运回望图》—— 创作研讨会现场

秦始皇统一中国后,此处始设广陵县,上隶九江郡。楚汉相争之际,项羽在此设东阳郡。刘邦灭楚建汉,郡废,改属荆国(诸侯王国,治在今湖北江陵县),后吴王刘濞设都于此,重筑广陵城,周长14.5里。汉景帝三年(公元前154年),吴王刘濞与楚王刘戊等吴楚七国举行叛乱,太尉周亚夫领兵扫平七王之乱后,从广陵县划出部分区域设为江都县,又分封刘家子弟两名为诸侯王来此,分设广陵国、江都国。后汉撤国设郡称广陵,城市建设与经济水平都有了较大发展。

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图为《古运回望图》扬州—— 古城池图采风留影

唐代扬州城由一个方形的“子城”和一个长方形的“罗城”组成。瘦西湖是唐代罗城的护城河。当年的唐城曾有“街垂千步柳,霞映两重城”的记载。成象苑就建在唐衙城遗址上,因当时隋宫城主殿名“成象殿”,故新景定为“成象苑”。其直面瘦西湖,西峙观音山和大明寺对峙。登上城垣、数十里扬州风光尽收眼底。唐城遗址规模仅次于西安、洛阳。遗址的西南角为隋炀帝行宫旧址,鉴楼位于旧址之上。

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图为《古运回望图》—— 大运河文化高峰论坛留影

| 名胜一

旌忠寺

人文史迹的丰厚,自然风光的优美,必然给古城扬州遗留下众多的文物古迹。在旧城仁丰里有旌忠寺,始建于南宋咸淳间(1265年-1273年),初名“寂照院”。时蒙元与赵宋两朝军队在长江以北一带交战,宋军常常失利。宋朝以抗金英雄岳飞为榜样,号召南宋军民奋战抗元,便于战略要地的扬州奉祀岳飞神像在寂照院内,并赐名为“旌忠寺”,元至元、明景泰年间均曾重修。

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图为《古运回望图》所绘扬州名胜古迹 —— 旌忠寺

| 名胜二

江南名园

郑氏是明代两淮盐商大家望族。郑家兄弟四人分家置业,各造一座住宅园林,相互攀比。老大郑元嗣有五亩之宅和王氏园,老二郑元勋有影园,老三郑元化有嘉树园,老四郑侠如有休园。四座园林中以休园在流水桥畔,园宽50亩,大门朝南,前宅后园。园内原有含英阁、植槐书屋、止心楼诸胜景,休园建成后又添空翠山亭、金鹅书屋、三峰草堂、水墨池、含清别墅、来鹤台、得月居、玉照亭、不波航等24处景点。止心楼下有美人石,楼后有500年棕榈,墨池中有大蟒,来鹤台下有草药园。此园建成后与马氏小玲珑山馆、程氏筱园同为当时扬州诗文之会最负盛名的三家园林。

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图为《古运回望图》—— 扬州采风留影

郑元勋所建影园比休园名气更大。一是影园建成于明崇祯八年(1634年),园主为明末扬州名士郑元勋。它是我国造园鼻祖计成晚年亲自设计营造的一座江南古典园林,以“山影、水影、柳影”而著称,是唯一有遗迹可考的计成园林作品。二是因为此园得名于大书法家董其昌。明崇祯五年(1632年)此园即将竣工之时,适逢董其昌过扬州,与元勋论“六法”。董其昌根据园中柳影、水影、山影之特色,提笔写下“影园”二字作为园额,一时传为美谈。此园在旧城南门外,古渡禅林之北,水中长屿之上(今荷花池公园处)。传说此园是郑元勋为孝奉母亲而建。

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图为《古运回望图》—— 扬州采风留影

|名胜三

仙鹤寺

在州城南门街有一座南宋咸淳间创建的穆斯林活动场所仙鹤寺,按仙鹤形布局而建故名。寺中南宋银杏参天,明代黄柏苍郁,礼拜殿建筑风格在地方民族特色基础上又有伊斯兰教之风,与广州怀圣寺、泉州清净寺、杭州凤凰寺同为我国伊斯兰教四大名寺,是中外文化交流的历史见证。

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图为《古运回望图》所绘扬州名胜古迹 —— 仙鹤寺 |名胜四

|名胜四

文峰塔

画卷上扬州城边古运河畔有一座八角七级楼阁式塔,明万历十年(1582年)创建,文峰寺僧人募修,称“文峰塔”,后有重修。文峰塔高45米,为砖木混合结构,平面呈八角形,七层。底层较宽,每层有塔檐,塔刹尖细,给人清秀雄伟、坚实端庄之感。文峰塔是进出扬州的标志,能为来往船只导航,登高远眺,俯观塔下殿宇静谧安详,运河缓缓流淌,形成动静对比,令人有登此塔而小天下之感。

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图为《古运回望图》所绘扬州名胜古迹 —— 文峰塔

|名胜五

高旻寺与天中塔

香客游人至高旻寺,必登天中塔。高旻寺是扬州八大之刹之一。它与四川的文殊院、宝光寺,镇江的金山寺,被合称为“中国佛教禅宗四大丛林”。天中塔为高旻寺的主体建筑和重要标志,三汊河自建天中塔后,被称为“宝塔湾”,简称“塔湾”。登天中塔可以“南眺金焦诸峰,北枕蜀冈之麓”,而成为淮南胜地。天中塔也成为高旻寺的主体建筑和重要标志。

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图为《古运回望图》—— 扬州采风留影

|名胜六

瓜洲古渡

唐白居易《长相思》词里“汴水流,泗水流,流到瓜洲古渡头,吴山点点愁”的瓜洲,河上有石闸一道,几条河交汇,石护岸高陡。河中帆樯丛立,船舱满载货物。岸上木垛、茶箱、盐袋码放整齐,马车停歇装货,担筐商贩涌流,牙行人忙个不停,间有几多文官武士、富商艳妇、学子儒生直立漫步,显然是个码头。瓜洲驿里外院分明,门楼院墙高大,告诉人们这里就是大江北岸扬州城郊的爪洲古渡。原是江中一个小村称瓜洲,状如瓜子故名,是扬子江沙碛淤成。

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图为《古运回望图》所绘扬州名胜古迹 —— 瓜洲古渡

最后我们来说一说扬州的食文化“淮扬菜”,是世界知名的中国四大菜系之一。淮扬菜是长江中下游(扬子江)、准河中下游的代表风味。扬州是淮扬菜的中心和发源地。淮扬菜见于文献,当自《尚书》“淮海惟扬州”始。自先秦发展至汉晋,史载扬州已是“熟食遍列”。

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图为《古运回望图》—— 扬州采风留影

扬州地处长江下游东经120度左右、北纬33度上下,气候适宜,物产丰富。回溯中国烹饪的历史长河,千古菜系,除了鲁、川、粤外,就是唯一破例以省以下城市及区域称谓的淮扬菜系,又称“维扬菜系”。古之中国,分九州,扬州为其一;古人爱称扬州为“维扬”,而“淮南”也是扬州別称之一,所以,“扬州厨刀”下的菜点喜得两个雅号“淮扬菜”或“维扬菜”。淮扬菜作为一个“系统”,至唐代基本形成了。元、明、清时期,尤其是清康熙乾隆盛世,淮扬菜进入了第二高潮。后人每评淮扬菜,常用个“贵”字,这应当与两淮盐商与河务官员豪甲天下的饮食消费有关,这也是淮扬菜得以壮大的一大保障。

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图为《京门九衢图》分段画卷


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